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‘ठंडा गोश्त’ सआदत हसन मंटो की बहुत ही चर्चित और विवादित लघुकथा है. मंटो की यह कहानी पाकिस्तान की एक साहित्यिक पत्रिका के मार्च, 1950 अंक में प्रकाशित हुई थी. ‘ठंडा गोश्त’ कहानी के लिए मंटो पर अश्लीलता का आरोप लगा था और उन्हें एक मुक़दमे का फौजदारी अदालत में सामना करना पड़ा.

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